Kroatien: Ivo Sanader - der neue Ministerpräsident

Nun, sieben Wochen nach den Parlamentswahlen hat Kroatien eine neue Koalitionsregierung bekommen.
Das Parlament in Zagreb wählte den bisherigen Premierminister Ivo Sanader zum neuen Ministerpräsidenten.
Dieser ist Chef der national-konservativen HDZ.
Für Sanader und sein Kabinett stimmten 82 Abgeordnete, er erhielt 62 Gegenstimmen.

Quellen:

baz.ch

ORF.at

Rezept: Bandnudeln mit Trüffeln und Oliven

Zutaten:
- 80g Trüffel-Oliven-Mischung (Zigante)
- 20ml Olivenöl (Trüffelöl)
- 240g Bandnudeln
- 80g Butter
- ca 80 entkernte schwarze Oliven
- 120g Cherrytomaten
- 50g Rucola
- 100ml Gemüsebrühe
-Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Tomaten und Oliven kleinhacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anrösten.
Anschließend das ganze mit der Brühe ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Die Nudeln al dente kochen, abschrecken und in eine Schüssel geben.
Die angeröstete Tomaten-Oliven - Mischung, Trüffel-Oliven-Mischung und den Rucola zu den Nudeln geben.
Gut durchmengen.
Mit Trüffelöl, Pfeffer und Salz abschmecken.

Dobar Tek!

Trüffel kann man hier in Istrien gut einkaufen:

ZIGANTE TARTUFI - Geschäft:
Livade 7,
52427 LIVADE,
Tel: +385 (0)52 664 030,
Fax: +385 (0)52 644 031
Täglich ab 10 bis 20 Uhr (keinen Ruhetag)

ZIGANTE TARTUFI - Geschäft:
Smareglina 7,
52100 PULA,
Tel/Fax: +385 (0)52 214 855
Täglich (keinen Ruhetag)
mon. - fri. 09.00 - 21.00
sam. 09.00 - 14.00
son. 09.00 - 13.00

ZIGANTE TARTUFI - Geschäft:
Trg Fontana,
52420 BUZET,
Tel: +385 (0)52 663 340,
Fax: +385 (0)52 663 304
Täglich (keinen Ruhetag)
ab 09.00 bis 19.00 Uhr

ZIGANTE TARTUFI - Geschäft:
J.B. Tita 12,
52460 BUJE,
Tel.:++385 (0)52 772-125,
Fax:++385(0)52772-105
Täglich ab 09 bis 20 Uhr (keinen Ruhetag)