Gault Millau 2008 bestätigt Istrien als Kroatiens Feinschmeckerdestination Nr. 1
Verfasst von Tina am April 1, 2008
Der renommierte Restaurantguide Gault Millau vergab in der aktuellen Ausgabe zehn Mal eine Haube und kürte gleich vier Zweihauber.
Im Jahr 2002 wurden die ersten sechs Gault-Millau-Hauben auf die istrische Halbinsel plaziert, inzwischen hat sich die Anzahl der Hauben fast vervierfacht.
Neben Feinschmeckerrestaurants mit hoher Wein- und Servicekultur wurden in der Gault-Millau-Ausgabe 2008 auch ländliche Konobas ausgezeichnet.
Quelle: inar.de
und hier der Link zum Guide für Gourmets - Bereich Dalmatien und Istrien
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