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Veranstaltungstipp: kulinarische Dalmatien-Tage in Graz

Verfasst von: Tina in: 12. März 2009

Vom 27.03.09 bis zum 04.04.2009 finden beim Kreuzwirt in Graz die kulinarischen Dalmatientage statt.
Es werden Starköche aus Dalmatien diverse Leckerbissen zubereiten.
Musiker aus den Regionen Zadar, Sibenik und Split runden diese kulinarische Veranstaltung ab.
Es empfieht sich auf Grund der großen Nachfrage schon jetzt einen Tisch zu reservieren.
Anschrift:
Gasthaus – Restaurant „Kreuzwirt“
Inh. Gerhard Wehr
Annaplatz 2
A-8020 Graz
Tel: 0043 / [...]

Kroatien: hausgebrannter Schnaps

Verfasst von: Tina in: 3. Januar 2009

In Solines Blog, findet sich ein interessanter Artikel zum Thema:
Schnaps brennen in Kroatien
Eigentlich schon fast eine „Bedienungsanleitung“ 
Nun schmeckt mir der „Hausgebrannte“  gleich noch besser!

Linktipp: Feinkost aus Kroatien

Verfasst von: Tina in: 20. Dezember 2008

Beim surfen durchs Netz bin ich mal wieder auf eine recht interessante Seite gestoßen.
Hier habe ich ein Versandhandel mit kroatischen Produkten entdeckt,
was ich ebenfalls auf dieser Seite schön finde, dass dort einige gute Kochrezepte
hinterlegt sind. 
Hier der Link:  Feinkost aus Kroatien


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